محمد علی مکی

آج محمد علی مکی سے بات ہورہی تھی۔ مکی آج کل اردو لینکس ڈِسٹرو پر کام کررہے ہیں۔ ان سے دوران چیٹ ترجمے کا کام، اس کی دیکھ بھال، اردو برادری کی حالت زار اور مستقبل کے نقشے پر کچھ بے معنی بکواس سی کی ہے۔ آپ کی نظر ہے۔ اس پر تھنکیں، اور مجھے چاہے نہ بتائیں کہ آپ کا کیا خیال ہے۔ پنجابی کی سمجھ نہ آئے تو اپنے اردگرد سے کسی پنجابی کو پکڑ لیں۔ کوئی نہ کوئی مل جائے گا جو آپ کو بتا دے گا کہ اس کا مطلب کیا ہے۔ خوش رہیں۔

شاکر: يار مکي پائين

شاکر: ميں نے کبھي يہ کام دل لگا کر نہيں

شاکر: کيا

شاکر: اسليے کہ

شاکر: ہر 3 ماہ بعد اس کا نيا ورژن آجانا ہے

شاکر: اور ايک بار ترجمہ کرنے کے بعد اس کي ديکھ بھال کے ليے پوري ٹيم چاہيے

شاکر: اور کوئي ماں کا لاڈلا اس کام کي زحمت کرنے کو تيار نہيں

شاکر: اس ليے مجھے يہ کام بے کار لگتا ہے

شاکر: اوپر سے اوبنٹو سائيں نے ڈيسکٹاپ کا حليہ بدل لينا ہے اگلے ورژن ميں

شاکر: بندہ کرے تے کي کرے

شاکر: تے کتھوں کتھوں کرے

شاکر: تے کنہوں کنہوں کرے

شاکر: يعني کھانا پينا بھي چھوڑ کر اعتکاف ميں بيٹھ جائے

شاکر: ايک ليپ ٹاپ لے کر

شاکر: اور ترجمہ ہي کرتا رہے ساري عمر، مفت والا

شاکر: خير ميں تہانوں dicourage نہيں کرريا

شاکر: تُسيں کرو اے کم

شاکر: تے ميں جو مدد کرسکيا ميں نال آں

شاکر: پر ساڈے کول کوئي نظام ہونا چائيدا اے

شاکر: ون مين شو د و چار سال چل سکدا اے

شاکر: لانگ ٹرم وچ نئيں چل سکدا

شاکر: ٹيپو سلطان ايک اي سي

شاکر: اوس توں بعد سارے ماں دے يار

شاکر: سالے حرامي ڈرپوک منافق يار مار دھرتي نال فراڈ کرن والے

شاکر: نتيجہ کہ کچھ نئيں بنيا

شاکر: محمد علي مکي وي ايک اے

شاکر: جد مکي نہ رہيا تے

شاکر: فير کي بنےگا؟

شاکر: سانوں بندہ نئيں بندے چائيدے نيں پاء جي

شاکر: جيدي اگلے پنج سال وچ وي گھٹ اي اميد اے

شاکر: سب نوں اپني روزي روٹي دي فکر اے

شاکر: کون کرے اے

شاکر: جد ويلے ہُندے نيں

شاکر: جيسے ميں تھا

شاکر: تو سب کرتے ہيں

شاکر: جب کام مل گيا

شاکر: تو سب بھاگ ليے دم دبا کر

شاکر: سپرٹ نہيں اے سائيں

شاکر: ايس چيز دي ضرورت اے

شاکر: خير چھڈو تُسيں

شاکر: کيہڑياں گلاں وچ پے گئے آں

شاکر: تُسيں انجوائے کرو

شاکر: بھيگي بھيگي رات

شاکر: اسيں وي چلئيے ہُن

مکی: آپ کی باتیں بجا ہیں

مکی: مگر اب کوئی اس طرف نہ آئے تو کیا کیجیے...

مکی: یہ تو میں بھی سمجھتا ہوں کہ ایک شخص ناکافی ہے اس کام کے لیے

مکی: مگر مجبوری ہے جی

مکی: یہ کام ٹیموں کا ہی ہے

شاکر: چلو جي جد تک تُسين او

شاکر: تب تک سانوں کوئي ٹيم نئيں چاہيے

شاکر: تُسيں اپنے اندر ايک ڈويژن دے برابر او

شاکر: ون مين آرمي

شاکر: اينہوں جاري رکھو

شاکر: اسيں تہاڈے نال آں

مکی    

شاکر: گلاں وچ وي  

شاکر: تے ہور جنہاں ہوسکے

شاکر: انشاءاللہ کردے رہواں گے

مکی: ‏‫جہاں تک ابنٹو والوں کی بات ہے تو اسی وجہ سے ہم ڈیسٹرو بھی تو اپنی ہی بنا رہے ہیں..

مکی: تاکہ دوسری ڈیسٹروز پر انحصار نہ رہے..

شاکر: پاء جي اتنا بڑا سيٹ اپ نہيں چلے گا

شاکر: عريبين لينکس کي طرح سال بعد ٹھپ ہوجائے گا سب کچھ

شاکر: باہر سےکرسي لے کر اس کا رنگ ہي بدلنا ہے

شاکر: پر اس ميں بھي سياپا کم تو نہيں

شاکر: مسئلہ ہے يہ کہ کسي ڈسٹرو کے ساتھ ٹيم جڑي ہو

شاکر: جو ساتھ ساتھ ترجمے کو ديکھتي رہے

شاکر: تاکہ ايک بني بنائي چيز، جس کي کوالٹي بھي مسلمہ ہو مارکيٹ ميں ہو

شاکر: کم سے کم ايفرٹ ميں زيادہ سے زيادہ کام

شاکر: نہ کہ پہيہ دوبارہ ايجاد کرنا

شاکر: پھر سارے سياپے کرنا

شاکر: بگ آگيا جي

شاکر: او فلانياں اے نئيں ہُندا اوئے

شاکر: ٹيوٹوريل لکھنا

شاکر: يہ کرو وہ کرو

شاکر: اے ساڈے وس دا کم نئيں سائيں

شاکر: خير چھڈو جي

شاکر: اللہ خير کرسيں

شاکر: ميں چلاں سائيں فير

شاکر: تے اے گفتگو لگے گي ميرے بلاگ تے

شاکر: تہاڈي اجازت دے نال

مکی: جی بالکل لکھیں

شاکر: رب راکھا فير

مکی: رب راکھا جی

اور اپگریڈ ہوگئی

ایک فولوور کے بلاگ سے اپگریڈ پلگ ان کے بارے میں پڑھا اور آج صبح قریبًا

دس منٹ لگا کر اپنے بلاگ کو ورڈپریس 2.7 پر اپگریڈ کرلیا۔ 

شکریہ فولوور ۔

کچن کچن

کچن میں جارہے ہیں تو جانے سے پہلے اپنی آستینیں ٹانگ لیں۔ شلوار یا پتلون کو اونچا کرلیں اور دایاں پیر بسم اللہ پڑھ کر اندر رکھیں۔ 

سب سے پہلے برتنوں کی طرف دیکھیں آپ کو کئی قسم کے برتن نظر آئیں گے جیسے پتیلا، کُجا، ساس پین، فرائی پین، کولا، گلاس وغیرہ۔ اپنی پسند کے کوئی سے تین برتن منتخب کرلیں اور اس کے ساتھ ایک برتن ہماری پسند کا بھی منتخب کرلیں یعنی ایک عدد پتیلی۔

اس کے بعد کھانے کی چیزوں کی طرف آئیں۔ مصالحوں میں سے حسب ضرورت و حسب پسند جو بھی پسند ہو نکال کر سامنے رکھ لیں۔ اگر سمجھ نہ آرہی ہو کہ کونسا مصالحہ ہے تو سونگھ کر دیکھ لیں۔ جیسے مرچوں کی نشانی یہ ہے کہ سونگھنے سے آپ کو شدید قسم کا کھانسی کا دورہ پڑسکتا ہے۔ اس کے علاوہ اجزائے خوردونوش میں سے پیاز، ٹماٹر، ادرک، لہسن اور ایسے جو بھی نام ذہن میں آئیں ایک ایک کلو منگوا کر اپنے سامنے رکھ لیں۔ شاپرز سے نکالیں مت ورنہ دیکھنے والے یہ سمجھیں گے کہ آپ ختم شریف دینے جارہے ہیں۔ اچھا صاحب آپ نے اپنی مرضی کرلی ہماری مرضی بھی کردیکھیے تھوڑی سی، آدھا کلو آلو لیجیے اور ان کو ایک لیٹر پانی میں ڈال کر اور دونوں کو پتیلی میں ڈال کر ہلکی آنچ پر رکھ دیں۔

اب چونکہ آنچ ہلکی ہے اس لیے تسلی سے بیٹھیں، لہسن چھیل لیں، پیاز کاٹ لیں۔ ننھے کا سویٹر بن لیں یا گُلو کو پڑھا لیں۔ امید ہے دو گھنٹوں کے اندر آلو اُبل جائیں گے۔

آلو ابل جائیں تو ان کو نکال لیں۔ ٹھنڈا کرلیں۔ فرج میں رکھیں یا ٹھنڈے پانی میں یہ آپ کی مرضی۔ اس کے بعد ان کو چھیل لیں۔ چھیل کر کاٹ لیں۔ کاٹیں ایسے جیسے گلاب کا پھول کٹتا ہے۔ چونکہ ہم آپ کو یہاں سکھا نہیں سکتے اس لیے کوکب کا دسترخوان جیسی کوئی کتاب لے کر اس میں سے سلاد کاٹنے والے حصے سے کوئی اچھا سا ڈیزائن منتخب کرلیں۔ اچھا تو اسے کاٹ لیا؟ اب آپ نے مصالحوں میں سے نمک پسند کرنا ہے۔ اسے ایک کولی میں نکالیں اور آلو پر نمک لگا کر مزے لے لے کر کھائیں۔

امید ہے آپ کو آج کی ترکیب پسند آئی ہوگی۔ اگر نہیں آئی تو کوکب کا دسترخوان تو آپ لا ہی چکے ہیں اس پر سے کچھ بھی پسند کرکے پکا لیں اور ہمیں دعائیں

دیں۔