قیمہ لا ل چٹنی
اجزاء:
قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔250گرام
کٹی یا ثابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔چا رکھانے کے چمچ یا 15مرچ
کھٹائی پاﺅڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چار جوے
املی کا گودا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چار کھانے کے چمچ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
لہسن ادرک پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
Keema Lal Chatni banane ka tarika
ترکیب:
پین میں چار کھانے کے چمچ تیل میں لہسن ادرک پیسٹ فرائی کرلیں ۔
قیمہ شامل کرکے فرائی کرلیں ۔
بلینڈر میں نمک ، لال مرچ ، املی کا گودا، زیرہ ، لہسن ، کھٹائی ڈال کر بلینڈ کرکے تمام اجزاءکو قیمے میں مکس کے پیش کریں ۔
اگر بنا کر زیادہ وقت کے لئے رکھنا ہوتو چار کھانے کے چمچ سرکہ ڈال کر مکس کیجئے
No comments:
Post a Comment