بیف چلی
اجزاء:
بیف بو ن لیس (انڈر کٹ ) ۔۔۔۔500گرام
آئل ۔۔۔۔۔۔۔4کھانے کے چمچے
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد
ادرک ، لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
چلی سوس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
ٹماٹر کیچپ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
سفید مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1چائے کا چمچہ
ہری پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔4کھانے کے چمچے
شملہ مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔5عدد
اُبلے ہوئے چاول ۔۔۔۔۔۔200گرام (سرونگ کے لئے )
Beef Chili banane ka tarika
ترکیب:
سب سے پہلے پتیلی میں تیل ڈال کر ادرک لہسن سوتے کرلیں ۔
پھر بیف شامل کرکے 3منٹ کے لئے بھون لیں۔
پھر ٹماٹر کیچپ ، چلی سوس اور تمام مصالحہ جات ڈال کر 4منٹ کے لئے مزید بھنائی کرلیں ۔
آخر میں باقی سبزیاں بھی شامل کرکے مکس کرلیں ۔
اور پیش کریں وائٹ رائس یا فرائید رائس کے ساتھ ۔
No comments:
Post a Comment